SOLO COFFEE - SPECIALITY COLOMBIA Körner 1 KG

Bei 226ERS® wissen wir, wie wichtig es für einen Sportler ist, den Tag energiegeladen anzugehen. Gibt es also etwas Besseres, als morgens eine Tasse Spezialitätenkaffee zu sich zu nehmen? Solo Coffee ist ein besonderer Spezialitätenkaffee, der in kleinen Mengen geröstet wird, um seine Frische und Qualität zu wahren.

SOLO COFFEE wurde nach den Standards der SCA (Speciality Coffee Association) zertifiziert, einer der wichtigsten Organisationen weltweit für den Kaffeeanbau und -vertrieb, die an den jeweiligen Punkten der Lieferkette dieses Lebensmittels Aufsichtsfunktionen wahrnimmt und dadurch eine bedeutende Rolle einnimmt.

Speciality Coffee Colombia

Es handelt sich um einen Spezialitätenkaffee, sodass die Qualitätsmaßnahmen bereits damit beginnen, dass die besten Sorten der Arabica-Arten - in diesem Fall Castillo, Caturra und Colombia ausgewählt werden. Diese werden in großen Anbauhöhen zwischen 1500 und 1900 m. ü. M. angebaut. Sobald sie ihren optimalen Reifegrad erreicht haben, werden sie manuell geerntet und gesiebt, um diejenigen zu auszuscheiden, die den Anspruch in Sachen Reinheit in Bezug auf das Enderzeugnis beeinträchtigen könnten. Nach der Ernte der Kaffeebohnen geht es zum nächsten Schritt - dem sogenannten Verwertungsverfahren. Unser Panche Siquila wird durch einen besonderen Wasch- und Aufbereitungsprozess gewonnen, damit der Kaffee noch reiner und unverfälschter in die Tasse gelangt.

Das Resultat ist ein ausgewogener Kaffee mit einem einzigartigen Bouquet: besonders prägnante Schokoladennoten, Geschmack nach Trockenfrüchten und ein Hauch von Zitrusfrüchten an Orangen erinnernd, verleihen ihm sein einzigartiges Aroma.

Unsere Tipps und Empfehlungen.

Sie können den Kaffee mit Milch oder mit Ihrem bevorzugten Getränk auf Pflanzenbasis zubereiten. Probieren Sie ihn auch schwarz, entweder in Form eines Espresso- oder als Filterkaffee, Sie werden vom Ergebnis angenehm überrascht sein.

GEBRAUCHSANWEISUNG

1 kg Standbeutel, Kaffeebohnen:

Passen Sie die Dosierung und gegebenenfalls den Mahlgrad an die bevorzugte Brühmethode an und bereiten Sie den Kaffee gemäß den Anweisungen des Geräteherstellers zu. Für „French Press“ empfehlen wir folgendes Rezept:

• - 35 Gramm mit einem mittelgroben Mahlgrad (vergleichbar mit grobem Salz).
• - 500 ml Mineralwasser, idealerweise mit niedrigem bis mittlerem Härtegrad.
• - Wasser auf 92 bis 93 °C erhitzen oder einfach zum Kochen bringen und dann einige Sekunden zuwarten. Die Mischung 4 Minuten lang ziehen lassen oder warten bis die Partikel abgesunken sind, dann den Kolben langsam herunterdrücken, damit der Satz nicht aufwirbelt und der Kaffee möglichst partikelfrei in die Tasse gelangt.- Nun den köstlichen Kaffee aus der Tasse genießen.
• 250 g Standbeutel, gemahlener Kaffee:

Zur Herstellung eines Mokka empfehlen wir folgendes Rezept:

• - Den Trichter der Mokka- oder Espresso-Kaffeekanne randvoll mit gemahlenem Kaffee füllen.
• - Kochendes Mineralwasser bis auf Ventilhöhe einfüllen. Wir empfehlen, Wasser mit niedrigem bis mittlerem Härtegrad zu benutzen.
• - Das Kannenoberteil auf das Unterteil aufschrauben und auf die Herdplatte stellen und erhitzen.
• - Den Deckel geöffnet lassen, um sehen zu können, wann das siedende Wasser aufsteigt und um die Kanne von der Herdplatte zu nehmen, sobald kein Wasser mehr austritt.
• - Von der Kanne in eine Tasse leeren, einige Minuten warten, nun ist der Moment gekommen, um eine köstliche Tasse Kaffee in vollen Zügen zu genießen.

DRIP-Bags, Schachtel mit 7 Einheiten:

• - Deine steten Begleiter im Alltag - bei der Arbeit, auf Reisen, beim Bikepacking, Wandern und allen anderen Sport- und Freizeitaktivitäten.
• - Den Drip-Bag entlang der gestrichelten Linie öffnen und mithilfe der Laschen auf den Behälter setzen.
• - Vorsichtig Wasser darüber leeren, bis der Drip-Bag voll ist und dann warten, bis das Wasser durch den Filter tropft. Den Vorgang je nach gewünschter Kaffeestärke zwei- bis dreimal wiederholen.
• - Den Drip-Bag vorsichtig entfernen und jetzt ist der Moment gekommen, um die Tasse Kaffee in vollen Zügen zu genießen.

NETTOGEWICHT 1000 gr / 250 gr / 70 gr (7x 10 gr)

VERPACKUNGSART:

Formato de 1 kg y 250 gr: Bolsa de OPP PET MET PE con válvula.

Formato Drip: Filtro (PP + BOBINA (PET/ PET MET/ PE)

TRANSPORTBEDINGUNGEN: Bei Raumtemperatur und sorgfältiger Behandlung.

PRODUKTLAGERUNG: An einem kühlen und trockenen Ort lagern und gegen Wärmequellen, Feuchtigkeit und intensive Lichteinstrahlung schützen.

HALTBARKEIT: Nicht verderblich, Mindesthaltbarkeit aufgrund des Verlusts der organoleptischen Qualität, 18 Monate ab Herstellungsdatum.

REFERENZ: 5764

EAN KODE: 8436567357646

ZUTATEN: Natürlich gerösteter Kaffee (Coffea arabica).

ZIELGRUPPE: Das Produkt eignet sich für die Mehrheit der Bevölkerung; empfindlich auf Koffein reagierende Personen, schwangere Frauen und Kinder sollten den Konsum von jedoch Kaffee meiden.