En la práctica deportiva es común tener interiorizado el consumo de sodio para mantener nuestro cuerpo hidratado y en plenas funciones. ¿Pero sabemos realmente por qué?
Cabe puntualizar que el abuso del consumo de sodio en nuestra dieta puede ser perjudicial por el aumento que provoca en la presión sanguínea. Sin embargo cuando sometemos a nuestro cuerpo a largos periodos de esfuerzo en los que la pérdida de agua y electrolitos se dispara, es necesario aumentar la ingesta de sodio para mantener el equilibrio entre líquido y sales.
A continuación 5 hechos que es necesario conocer sobre el sodio:
1. El sodio es la sal principal presente en el sudor
El sodio es un elemento esencial para la nutrición en los seres vivos. En humanos es importante para mantener el equilibrio de fluidos en las células y por todo el cuerpo. El potencial eléctrico de los iones de sodio es crítico para el funcionamiento del sistema nervioso.
2. Los calambres son en parte provocados por la falta de sodio
La pérdida de sodio puede desempeñar un papel en el desarrollo de calambres musculares o debilidad y afecta a la composición de fluidos del organismo, muchos casos en los que se producen calambres vienen determinados por un descenso de la cantidad de sodio en sangre.
3. Su consumo incentiva la hidratación
El sodio estimula el mecanismo de la sed y mejora el ritmo de absorción de agua y carbohidratos en el intestino delgado.
4. Su consumo debe ser continuado durante el ejercicio
Se recomienda ingerir compuestos de sales con contenido en sodio para la práctica de ejercicio durante más de 2 horas o para cualquier situación que implique una gran cantidad de sudoración.
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5. La carencia de sodio en sangre se denomina Hiponatremia
Puede ser letal y es provocada por un desequilibrio electrolítico, por un nivel bajo de sodio en la sangre. La hiponatremia leve provoca síntomas tales como malestar gastrointestinal, distensión abdominal y nauseas moderadas.
Se estima que aproximadamente un 30% de los triatletas que terminan el Ironman de Hawaii lo hacen con síntomas de hiponatremia y deshidratación.
